Via Indipendenza, 1 - 25135 Brescia (BS)

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INFO E PRENOTAZIONI
trattoria toscana a Brescia

Menu di Capodanno

La tua Pasqua Toscana

CAPODANNO 2019

Antipasti

Battuta al coltello di Chianina con tartufo, crostini con lardo miele e tartufo, fritto dell’orto, salsiccia di cinghiale e prosciutto di cervo

BIS DI PRIMI

Zuppa di funghi alla toscana con crostone di pane
Spaghetti alla chitarra con ragù di coniglio e scaglie di tartufo

Secondo

Filetto di Chianina in crosta di pasta sfoglia con guanciale servito con millefoglie di patate


Assaggio di zampone e lenticchie

DOLCI

Cheesecake con coulis ai frutti di bosco
Semifreddo al pistacchio con granella di pistacchi

Acqua e caffè

€75,00 a persona

Per riservare la prenotazione è richiesta una caparra di € 25,00 a persona